Pizza Caprichosa

Hoy tenía claro que ya no podía pasar un día más sin estrenar mi nuevo plato. Todo un detalle de mi amiga Ángeles🎁. Para ello elegí la pizza caprichosa, una de las preferidas del catador oficial de «La cocina de Claudia.com»😂😂, al que le encantan los champiñones. Como me ha dado su visto más que […]

Wok de Quinoa y verduras

Hoy les dejo una receta de lo más de saludable «Wok de Quinoa y verduras». La quinoa o Quinua  viene de la lengua quechua y significa «grano madre», es un grano originario de los Andes, los Incas la consideraban sagrada. Es el pseudocereal de moda y una de las opciones más nutritivas para deportistas por su […]

Quiché de pollo y champiñones

Y como no, hoy ha tocado quiché!! Esta vez de pollo y champiñones, ya sabeís que las quiché son una de mis favoritas, por los sencillas y rápidas de hacer y porque salen buenísimas. Hace unos días estuvimos por Málaga y descubrimos una frutería que ya quisiéramos más de uno tener una así cerquita en nuestro […]

Quiché de champiñones

Hoy me encontré que tengo una masa quebrada, champiñones, bacon y todo lo necesario para poder preparar esta quiché sin tener que salir de casa, eso es todo un triunfo, ya que siempre que vamos a preparar una receta algo nos falta. Los que me seguís de hace un tiempo ya sabeís lo que me gusta […]

Pizza corazón para San Valentín

Hoy hemos probado la masa para pizza Finissima Maxi de Buitoni, fina y crujiente, la he cortado en forma de corazón para todos los fan de la pizza que quieran celebrar San Valentín de una forma especial. Tengo que decir que me ha sorprendido gratamente. Con esta masa ya no hay excusas para tener resuelta la […]