Chessecake de chocolate con frutos rojos

Muchas ganas tenía yo de hacer una chessecake de chocolate, y hoy le tocó el turno, lo tenía de hace tiempo en mis recetas pendientes y hoy le ha llegado el día. Con este postre triunfaraís más que seguro, solo con el aroma que desprende al preparar el ganaché ya te alimenta. Si a esto le sumamos […]

Tentación de frutos rojos

Feliz Año Nuevo a tod@s!! Vengo con unos días de retraso, porque ya estamos a 4 de Enero, y tengo muchas cosas pendientes por publicar, pero como siempre me falta tiempo, el dichoso tiempo. Esta mañana decidí hacer esta tarta de chocolate que la tenía pendiente, y además debía una tarta desde ayer, así que era […]

Mousse de chocolate blanco y frutos rojos

Para todos los golosos del mundo mundial, hoy 13 de Septiembre, fecha de nacimiento del celebre creador de “Charlie y la Fábrica de Chocolate”, Roald Dahl  y “día Internacional del Chocolate”,  que mejor que esta recetita de este rico manjar. Da igual si es blanco, negro o con leche. Hoy debemos celebrar el día por todo lo […]