Quiché de cebolla y cuatro quesos

Si, ya se que soy muy repetitiva cuando digo que las Quiché son las favoritas de mi cocina, que son tan rápidas de hacer que nos resuelven en un pif paf tanto el almuerzo como la cena, pero es que es así, y además están todas tan buenas que nunca dejan de sorprenderme, por eso siempre estoy probando […]

Quiché de pollo y champiñones

Y como no, hoy ha tocado quiché!! Esta vez de pollo y champiñones, ya sabeís que las quiché son una de mis favoritas, por los sencillas y rápidas de hacer y porque salen buenísimas. Hace unos días estuvimos por Málaga y descubrimos una frutería que ya quisiéramos más de uno tener una así cerquita en nuestro […]

Tartaletas de choclo

Estas tartaletas de choclo (maíz) son sencillas y rápidas de hacer, ideales para servir como entrante o para una cena rápida. Ahora que ya tenemos liga de fútbol nos pueden venir bien como aperitivo para ver algún que otro partido. En unos veinte minutos las tendremos listas y luego será el horno quién termine la tarea, […]

Quiché de puerros

Anoche tocó limpieza de frigorífico y me he encontrado con todos los ingredientes para preparar esta quiché. Que alegría no tener que salir a comprar nada, ya que siempre falta algo a la hora de preparar una recetilla. Hay que aprovechar todo, no está la cosa para andar tirando nada. El horno acaba de pitar y […]