Marquise de chocolate con merengue suizo

Irresistible! Cuando la prueben sabrán por que lo digo. La combinación de chocolate, dulce de leche y merengue suizo hace que esté tremendamente buena. Esta tarta es una de las de moda en Argentina, mi país natal.  Me toca dar las gracias a la tecnología que me da la posibildad de ver que se cuece […]

Tarta conitos de dulce de leche

  Un autentico manjar!!! mejor no pensar en las calorías que tiene si queres disfrutar de cada bocadito de esta tarta. Para los que conocéis los Havannets, deliciosos conitos de dulce de leche, con base de galleta y bañado en chocolate, ya sabéis de que va la tarta, para los que aún no lo han […]

Tentación de frutos rojos

Feliz Año Nuevo a tod@s!! Vengo con unos días de retraso, porque ya estamos a 4 de Enero, y tengo muchas cosas pendientes por publicar, pero como siempre me falta tiempo, el dichoso tiempo. Esta mañana decidí hacer esta tarta de chocolate que la tenía pendiente, y además debía una tarta desde ayer, así que era […]

Bizcocho de chocolate al vino tinto

Este bizcocho es una delicia para el paladar y para los chocolateros de mi family, hay que ver lo que les gusta el chocolate🍫. Hace unas semanas fue el cumpleaños de mi pequeño Raúl, y Mari Carmen y Loren, nuestros vecinos del pueblo de al lado, sabiendo lo chocolatero que es el niño, porque jamás lo […]

Piruletas de chocolate

Que ilusión le han echo a mi niño estas piruletas de chocolate, fue ver el molde y ya quería ayudar a prepararlas, es que es tan expresivo, solo por verle la carita te da gusto prepararle cositas. Teníamos que ir esa tarde a casa de un amiguito y pensé  en llevar algo que les guste y justamente […]

Torta soufflé con mousse de dulce de leche

Esta tortita la vi ayer compartida en el muro de mi amiga Claudia, fue verla y pensar que tenía que hacerla ya, pero ayer no había tiempo, tocó hacer pionono para despedir la última masterclass de yoga de Cristina, así que como me quede con el gusanillo, esta mañana al levantarme me puse manos a la obra. Es […]