Habas de la huerta de Gabriel

Riquíssssssimas como dice mi peque 😋😄 estás habas que nos ha traído nuestro amigo Gabriel de su huerto. Muy tiernas, ecológicas y llenas de hidrato de carbono y fibra, que más se puede pedir. Receta muy saludable que podemos aprovechar en está época del año. Muchas gracias amigo, gracias al “verde” nos hemos conocido, que […]

Tallarines caseros

Hoy al levantarme el día pintaba de lluvia, me acordé que tenía por un rincón del mueble guardada mi pastalinda sin estrenar, así que pensé que hoy era el día apropiado para  ponerla a trabajar😄😄. Me crié de pequeña con una igualita que tenía mi mamà, bueno ella sigue aún teniendo una, claro, es por […]

Budin de pan al baño María

Aquí tenemos un postre fácil, rápido, sencillo y muy económico, budín de pan al baño María como lo hacían nuestras abuelas, aprovechando los restos de pan. Esta receta es de Doña Petrona todo un clásico en la cocina de nuestra infancia. Es el postre mas popular de las cocinas argentinas y también de diversos países […]

Tortilla de papa, con calabacín y cebolla

Que rica la tortilla aunque solo sea de papa, aunque esta vez toca con calabacín y cebolla, buenísima. Ideal para una noche de fútbol, para compartir con amigos, para el picnic del fin de semana.Hay que ver todo el partido que se le puede sacar a una tortilla. Que aprovechen! Ingredientes 2 Patatas grandecitas 1 […]

Flan de huevo casero

Que rico! Otro clásico de nuestra infancia, el flan casero. Así como lo hacían nuestras abuelas y nuestras madres, el flan casero al baño de María, el de los agujeritos jaja, y como no, que no le falte la bolita de dulce de leche para acompañar. Tan fácil y rápido de hacer, y tan tradicional […]