Sopa fría de melón

Aquí os dejo esta recetita de lo más veraniega y que tendrán lista para servir en un abrir y cerrar de ojos😳😔😜. Una rica sopita de melón  bien fresquita, ligera y nutritiva para estos días de terral como hoy.😋😋   Ingredientes 1 kg de melón cortado en trozos 2 yogures naturales con azúcar de caña 1 pizca de […]

Espuma de picotas

Me encantan las espumas, ahora que tenemos tanta variedad de fruta debemos aprovechar para no dejar ninguna sin probar. Es un postre fácil de preparar, ideal para estos días de calor. Rica, sana y natural para que pedir más!😋😋 Hoy quiero felicitar a todas las Carmenes en su día, muchísimas felicidades y que tengáis un maravilloso […]

Tortitas de verduras

Hay que comer verduras, muchas verduras, eso decía siempre mi abuela. Pues yo me encontré hoy con medio calabacín y decidí que había que aprovecharlo, que no está la cosa para andar tirando, así que me vino como anillo al dedo para preparar estas ricas y sencillas tortitas, con mucha verdurita y muy fáciles de hacer. Hay […]

Ensalada de lentejas con pepino,pimiento y tomates

Ensalada muy saludable y nutritiva para estos días de calor con lentejas, tomate, pepino, pimiento y pistachos. Una buena manera de incorporar las legumbres a nuestro menú veraniego, sin tener que acudir al tradicional plato de cuchara, y sin olvidar los beneficios que estas nos aportan a nuestra salud. Las legumbres son una buena fuente […]

Helado de fresa

Tan solo ✌️ minutos y ✌️ingredientes necesitamos para preparar este rico heladito de 🍓, solo tenemos que tener las fresas congeladas con antelación, un bote de leche condensada y listo. Ahora que estamos en veranito tenemos que aprovechar todas las frutas de temporadas para preparar recetas de helados, sorbetes, espumas, que están muy buenas, son […]

Helado de sandía

Con este calorcito apetece un heladito de 🍉 bien fresquito. Fácil y rápido de preparar y muy saludable. Se dice que es una fruta milagrosa ya que tiene muchos beneficios para la salud: nos cuida el corazón, es ideal para adelgazar ya que es la fruta que más agua contiene, por lo que su valor […]

Tarta de queso japonesa

Que maravilla! Una nueva tartita de queso para mi colección, nada más verla me encantó😍. Yo no se si realmente en Japón se hacen de esta manera, porque buscando encontré mil maneras diferentes de prepararla, pero lo que si se que podemos quedar como unos grandes anfitriones con ella. La he querido acompañar con cerezas naturales […]

Arrollado de espinacas, queso y jamón york

Hoy les dejo de cena este riquísimo arrollado de espinacas, relleno de jamón y queso que me encontré en una de las thermomixmagazine que me ha regalado Elena hace unos pocos de días. Gracias Elena, me han encantado las revistas y ya le tengo el ojo echado a unas pocas recetas, ahora solo hace falta tiempo […]

Quiché de cebolla y cuatro quesos

Si, ya se que soy muy repetitiva cuando digo que las Quiché son las favoritas de mi cocina, que son tan rápidas de hacer que nos resuelven en un pif paf tanto el almuerzo como la cena, pero es que es así, y además están todas tan buenas que nunca dejan de sorprenderme, por eso siempre estoy probando […]

Bizcocho de remolacha, crema de queso y frambuesas

Ya estamos otra vez en viernes, hay que ver como pasa la semana😅, hoy os dejo esta receta de bizcocho de remolacha que tenía en mi lista de pendientes. Esta semana en Lidl me encontré con las remolachas y las frambuesas y ya sabía cual sería la misión “quitarme el gusanillo de probar este bizcocho”, es la […]