Pionono con nata, melocotón y nueces

Desde pequeña he visto prepararlo en casa, ya sea para celebrar cumpleaños, en las fiestas de Navidades y Fin de Año o simplemente para una reunión familiar. Este postre es otro clásico en la cocina Argentina, ahora que allí es verano y siempre hay algo que celebrar, el pionono de “crema y durazno” no puede o […]

Espuma de melocotón

Estas espumas de frutas de temporada son una delicia, en pocos minutos podes tener un postre fresco y de lo más natural. Así que hay que aprovechar a prepararlas, recuerda que debes congelar la fruta antes de utilizarla. Hoy toca de melocotón! Ingredientes: 100 gr. de azúcar 300 gr. de melocotones pelados, sin hueso y […]